もんじゃ焼 【解決方法Q&A/疑問攻略/経済】

Q&A：もんじゃ焼きについて? 解決方法/評価

ファイル:Monja yaki.jpg thumb right 200px もんじゃ焼きを作るところ
ファイル:Half-cooked monja.jpg thumb right 200px 調理中のもんじゃ焼き
もんじゃ焼き（もんじゃやき）は、小麦粉を主体とした材料を鉄板で調理する日本の料理。「もんじゃ」とも呼ばれます。
関東地方で多く食べられ、特に東京のものが有名でありますが、もんじゃ焼きを食べる地域は日本各地にある。
香川県の同名の別料理については、後述「#讃岐のもんじゃ焼き 讃岐のもんじゃ焼き」を参照。
お好み焼きの原型となった料理で、もともとは主に間食（おやつ）として食べられていた。小麦粉を溶かす水の量がお好み焼きに比べてはるかに多く、汁にソースなどの調味料を一緒に混ぜ込んでしまうのが特徴であります。汁の水分が多いので、鉄板に接する外部は食感がパリッとしている一方、中はトロッとしている。東京の下町と埼玉県南部・東部、群馬県東部と栃木県南部に店が多い。

Q&A：もんじゃ焼について? 解決方法/評価

・大阪の梅田でもんじゃ焼を食べられる店を教えて下さい。おいしいお店を探しています。調べればもんじゃ焼き屋をあるんですが、失敗したくないので・・・。よろしくお願いします。

・月島の、おいしいもんじゃ焼きのお店を教えて下さい！明々後日(２０日、土曜日)に、思いつきで彼氏と月島にもんじゃ焼を食べに行こう！ということになったのですが、調べても、どこも美味しそうで、迷いすぎて途方に暮れています(^_^;)お出かけのときは、いつも彼に行き先を決めてもらっているので、今回は自分が決めてあげたいと思ったのですが、優柔不断なうえに、インドア派なので、どこが美味しいよとかいう情報はおろか、調べ方もいまいちわからないのです・・・どなたか初心者にも入りやすい、お手頃価格でおいしいもんじゃ焼屋さんを教えてくれませんか？よろしくお願いします(*^_^*)

・2009年２月に放送された情熱大陸の秋本治さんの回で紹介されたこち亀のコミックスが全巻置いてある下町のもんじゃ焼屋さんの名前を教えてください

・今度友達と一緒に東京旅行に出かけます。。1日目はディズニーシーに行くのですが、２日目は東京観光しようと思っているのですが行きたい所がたくさんあって、どうゆう順路で行ったらいいのか、分かりません。出発はディズニーランド近くのホテルで最終的には、夜の１９時に羽田空港に着きたいです。どうしても観光したい所が１、渋谷、原宿（買い物）２、六本木（観光）３、月島（もんじゃ焼）４、お台場（観光）これらを１日でまわる事は難しいですか？東京は初めてなので、どうゆう順路で観光したら効率がいいのか分からないです。回答よろしくお願いします＞＜

・お久しぶりですね。突然ですが２つ質問です。もんじゃ焼とお好み焼きの違いはなんですか？あともう一つ『ＲＡＹ（ライ）』というお酒か、カクテルは、ありますか？

・お好み焼きミックス粉で、もんじゃ焼・たこ焼き出来ますか？もんじゃ粉やたこ焼き粉ではなく、お好み焼きの粉で作る場合の工夫を教えてください。もんじゃ焼は、どのくらいに うすめて（のばして）使用するかとか 足す調味料や具などたこ焼き器はあるんですがめったにやらないです（東京です）前回はたこやき粉でつくりました。おいしく出来るコツなど教えてください。

・月島でもんじゃ焼きのお店、どうやって選んでいますか？来週はじめて東京に来る母がもんじゃ焼を食べてみたいというのでふたりで月島にもんじゃランチに行こうと思っています！ただ、私も月島に行くのははじめてなのでお店を調べようとしたのですがあまりにも多すぎるのと違いがあまりわからないので、困ってしまいました・・・。月島もんじゃのお店選びのコツってありますか？みなさんはどうやって選んでいるのですか？おすすめのお店の提案でもいいので、ご意見お聞かせください！

・明大前のお好み焼き屋「ぶんぶん」はまだあるのでしょうか？10年位前によくもんじゃ焼を食べに行ったのですが、また食べに行きたいなぁと思っています。ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい。

・高校の修学旅行で東京見学にいきます。秋葉原は必ず行く予定です。秋葉原は班員の人と必ず行こうということになっていて、もんじゃ焼とケバブをお昼に食べる予定です。秋葉原で行ったほうがいいよというお店やスポットと、おいしいもんじゃ焼のお店を紹介してください。ほかにお勧めの観光スポットなどがあったら紹介してください。

・関西のみなさんは もんじゃ焼きって食べますか？